شما اینجا هستید: خانه مصاحبه های ویژه عطاري حاج مومن در عرضه ی داروهاي گياهي از جایگاه خاصی برخوردار است
گرايش به سمت مصرف داروهاي گياهي يا گياهاني كه خواص درماني دارند در سالهاي اخير فزوني يافته و امروزه قشرهاي مختلف مردم و حتي افراد تحصيلكرده از مشتريان پر و پا قرص گياهان دارويي به شمار ميروند.
با توجه به افزايش تقاضا در اين حوزه؛ مراكز متعددي نيز در چند سال اخير تأسيس و راهاندازي شده كه حول تهيه و توزيع گياهان دارويي و حتي در زمينه طب سنتي نيز فعاليت ميكند.
اين در حاليست كه واحدهاي صنفي موسوم به عطاري از قديمالايام به فعاليت و خدماتدهي در اين عرصه اشتغال دارند و نزد مصرفكنندگان از حسن شهرت و اعتبار ويژهاي برخوردار هستند.
واحد عطاري حاج مؤمن در خيابان سام (سردار جنگل) رشت ازجمله واحدهاي عطاري پيشكسوت به شمار ميرود كه سنگ بناي آن 65 سال قبل توسط زندهياد حاج اسماعيليپور از بازاريان خوشنام متدين و مردمدار نهاده شد و با ارايه خدمات و عرضهي گياهان دارويي متنوع كه اثربخشي آنها براي مصرفكنندگان به اثبات رسيده؛ به عنوان يكي از واحدهاي عطاري معتبر و خوشنام، جايگاه خاصي را به خود اختصاص داده است.
مجيد اسماعيليپور مدير كنوني واحد عطاري حاج مؤمن در مصاحبه اختصاصي با خبرنگار پگاه اظهار كرد: پدربزرگ من شادروان حاج اسماعيليپور در سال 1333 اين واحد عطاري را داير و راهاندازي كرد كه تهيه و توزيع انواع داروهاي گياهي را زمينه اصلي فعاليت اين واحد قرار داد و طي سالهاي طولاني خدمات ارزشمندي به قشرهاي مختلف مردم ارايه نمود.
وي با بيان اينكه مؤسس اين واحد عطاري 6 سال قبل به ديار باقي شتافت؛ خاطرنشان كرد: من از حدود 14 سال قبل به اين عرصه ورود كردم و با درگذشت پدربزرگ مديريت اين واحد عطاري را عهدهدار شدم.
مجيد اسماعيليپور سپس راز ماندگاري اين واحد عطاري را ارايه خدمات به نحو احسن و مديريت كارآمد پدربزرگ خود دانست و گفت: زندهياد حاج اسماعيليپور از بازاريان متدين و خوشنام و مردمدار بود كه اعتقاد عميق به احكام دين و رعايت حلال و حرام داشت. همين ويژگيها، به آن زندهياد محبوبيتي خاص نزد مشتريان و قشرهاي مختلف همشهريان بخشيده بود كه اين خوشنامي و اعتبار؛ بزرگترين و مهمترين ميراث آن شادروان محسوب ميشود و بقا و ماندگاري اين واحد عطاري را موجب شده است.
وي با بيان اينكه مرحوم پدربزرگ او به عنوان حاج مؤمن شهرت داشت كه همين عنوان امروزه زينتبخش واحد عطاري است؛ افزود: تهيه و توزيع انواع گياهان دارويي، عرقيات و ادويهجات زمينه كلي و اصلي فعاليت اين واحد را از گذشته تا حال تشكيل ميدهد.
مدير واحد عطاري حاج مؤمن اضافه كرد: در گذشته عرقيات به صورت دستي و سنتي به عملآوري و توليد ميشد كه بعداً مراجع بهداشتي محدوديتهايي در اين زمينه اعمال كردند كه اكنون اين عرقيات به صورت كاملاً بهداشتي و پاستوريزه و تحت نظارتهاي تخصصي بهداشتي تهيه و به عملآوري ميشود.
مجيد اسماعيليپور افزود: انواع گياهان دارويي را از استان گيلان و برخي استانهاي ديگر تهيه و خريداري ميكنيم. به عنوان مثال گلگاوزبان از منطقه اشكورات رودسر برداشت ميشود كه در سطح كشور از نظر سلامت و كيفيت زبانزد است. همچنين عناب از گيلان و بيرجند تهيه ميشود.
وي در ادامه بابونه، عرق شويد، عرق برگ چنار، عرق بهارنارنج، پونه، انواع گلاب، شنبليله، 4 تخم، پودر سير و خاكشير، فلفل سياه و قرمز، ادويهجات مختلف زردچوبه، شيره خرما، شيره انگور، سه شيره، و... را ازجمله اقلام موجود در واحد عطاري حاج مؤمن گفت:
در اين واحد به هيچ عنوان كار درماني انجام نداده و به حيطه پزشكي دخالت نميكنيم. چنانچه مراجعهكنندهاي مشكل و بيماري خود را به ما اعلام كند او را به پزشك ارجاع ميدهيم.
وي افزود: اما خواص درماني و بهبوددهنده بسياري از اين گياهان براي همگان شناخته شده است كه اكثر مشتريان با آگاهي از خواص داروي گياهي موردنظر خود؛ به اين واحد مراجعه ميكنند والبته در مواردي مشاوره هم به مشتريان عزيز ارايه ميكنيم كه اين مشاوره صرفاً در محدوده و چارچوب شغلي ما و در خصوص خواص هر گياه است و به مبحث پزشكي ورود نميكنيم.
مجيد اسماعيليپور خاطرنظان كرد: امروزه با توجه به گسترش ارتباطات و فضاي مجازي اكثريت افراد با خواص گياهان و عرقيات مختلف آشنايي كامل داشته و به خوبي ميدانند كدام گياه دارويي براي چه بيماري و يا دردي ميتواند مؤثر باشد. به عنوان مثال عرقيات نعنا، بهبوددهنده سيستم گوارش است يا گلگاوزبان كه ويژگي آرامشبخشي و تأثير مثبت و شگرف آن در سيستم عصبي زبانزد است. به همين ترتيب عناب، خاكشير، شيره خرما، شيره انگور، و دهها گياه ديگر را ميتوانيم نام ببريد كه هر يك براي تسكين دردهاي جسمي و روحي مؤثر بوده اما در مصرف اين گياهان دارويي بايد وضع مزاجي مصرفكننده، كاملاً مدنظر قرار گيرد. در واقع مصرف برخي از گياهان دارويي كه طبع سرد دارند براي افرادي كه داراي مزاج گرم هستند، توصيه نميشود و وضعيت برعكس آن نيز مصداق دارد. از اين رو در مصرف هر داروي گياهي؛ شخص مصرفكننده بايد ضمن آشنايي كامل با خواص آن گياه؛ وضعيت مزاجي خود را نيز مورد توجه قرار دهد و پس از اطمينان از تطبيق گياه دارويي موردنظر با وضعيت مزاجي خود آن را مصرف نمايد.
مجيد اسماعيلي پور در پایان آنگاه با اشاره به اينكه گياهان مختلف را با توجه به فصلهاي سال از استانهاي مختلف تهيه ميكنيم، اظهار كرد: تهيه و تكميل سبد كالايي واحدهاي عطاري و ازجمله اين واحد به لحاظ گسترش جغرافيايي گياهان مختلرف ازجمله مشكلات اين رستهي شغلي به شمار ميرود. چرا كه با تغيير فصل؛ برخي گياهان در بعضي استانها ميرود و در بعضي مناطق هم فصل برداشت گياه به پايان ميرسد. با اين وجود به لحاظ اعتبار و تجاربي كه طي سالهاي طولاني كسب كردهايم، سعي ميكنيم در همه فصلهاي سال سبد كالايي اين واحد را به طور كامل و متنوع تدارك ببينيم.
رشت.خیابان سردارجنگل.روبروی کوچه سرچشمه.عطاری حاج مومن
09111305736 33251234